築地名物の「中華そば井上」に久しぶりにいってきた
というわけで動画レポート。
井上のおやっさんがラーメンをつくるまでの一連の工程をqikで中継してみた。
相変わらず手際がいい。
昨日は並んだ瞬間に閉店となり、ぎりぎりで井上なラーメンを堪能することができた。
しかもラストだったため残っていたチャーシューやらシナチクやらネギがどっさりと放り込まれて異様なパフォーマンスであった。
井上のラーメンだがこれがまた素朴な味で良いのである。
出来上がったラーメン。
井上の看板。
というわけで動画レポート。
井上のおやっさんがラーメンをつくるまでの一連の工程をqikで中継してみた。
相変わらず手際がいい。
昨日は並んだ瞬間に閉店となり、ぎりぎりで井上なラーメンを堪能することができた。
しかもラストだったため残っていたチャーシューやらシナチクやらネギがどっさりと放り込まれて異様なパフォーマンスであった。
井上のラーメンだがこれがまた素朴な味で良いのである。
出来上がったラーメン。
井上の看板。