食べ物はみんな危ない
渡辺千賀さんのブログの下記のエントリー。
中国からの輸入食品が危ない、というのは異様な勢いでメディアに露出しているので認識していたが魚の食べ過ぎで水銀中毒というのはかなりコワイ。
このあたり(月島界隈)は築地が近いせいもあっておいしい魚の店が多い。
なので週に2〜3回は魚をメインに扱う食堂or小料理屋でご飯を食べる。
しかし魚を食べることで水銀が蓄積されてしまうとは怖いものである。
ではどうするのか?
回数を減らすというのもあるが自浄作用を考えれば週に2〜3回は問題なさそうである。
なので魚の種類を分散させる方向で対応していきたい。
それにしても魚の名前は英語になると全くわからない。
この投稿へのコメント